La settimana alimentare degli italiani, sabato bagordi e lunedì “detox”

La settimana alimentare degli italiani, sabato bagordi e lunedì “detox”

Fonte: www.pharmacyscanner.it

Consumatore
10 Gennaio 2019
Il week end stravizi a tavola, il lunedì e il martedì detox con prodotti dietetici, yogurt e nutraceutici. E’ la settimana alimentare degli italiani secondo il rapporto Coop 2018, che al rapporto tra cibo e abitanti del Belpaese dedica un capitolo fitto di cifre e percentuali. Ne scaturisce una fotografia che merita di essere analizzata anche dal farmacista titolare per ciò che dice su scelte e abitudini del suo pubblico a proposito di cura del sé: il venerdì è il giorno deputato agli acquisti per il weekend (vale il 15,6% della spesa settimanale) e “tirano” drink, champagne o spumante per il dopocena (17% del carrello), condimenti freschi (16,8%) e aperitivi. Il giorno successivo (sabato, dove cade il 22% della spesa settimanale) gli italiani cominciano a pensare al pranzo della domenica ed ecco quindi che nella borsa della spesa guadagnano peso i sughi, la pasta fresca e le bevande gassate. La domenica invece il carrello si alleggerisce (vale l’11% delle compere settimanali) ed emergono gli acquisti per regali o i prodotti per la cura del corpo e dell’igiene personale (14%). (altro…)